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試作を重ねて

あげきのおひなさん&梅まつりの開催期間限定で

【自然食千とせ オリジナルお団子セット】ご提供します

 

紅麹と自然のよもぎを使った二色の串団子に、千とせの砂糖不使用スイーツに度々登場する“みりんあんこ”をトッピングしました。

このお団子には豆腐が使われています。食感の決め手となる粉と豆腐の割合や、大きさ、みりんあんことのバランスなど、何度か試作をして、ちょうどよいやわらかさ、色もきれいなやさしい風味の、千とせらしい和スイーツが出来上がりました。

選べるお飲み物とセットにして、お得に楽しめるようにしましたよ♪

お食事後のほっこりタイムにどうぞ(^▽^)/

提供期間:令和2年2月20日~3月下旬(梅まつり終了)頃まで