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2月の”旬の一皿”スタート

本日より、お昼の千とせ膳にセット出来る”旬の一皿”

寒ブリと大根のせいろ蒸し~自家製ぽん酢でスタートします。

ブリの旨みと大根のすっきりとした甘みのハーモニーをお楽しみください。

せいろ蒸しは素材の旨みと栄養を逃さない調理法です。

自家製のぽん酢もブリの旨みを引き立てます!